20.9.2007

Uusi paahtimo, uusi aika
Pauligin paahtimohanke pavunkuoressa


Pauligin kahvipaahtimohankkeessa Vuosaaren satamaan rakennetaan sekä tuotanto- että toimistotilat, joihin toiminta siirtyy vuoden 2009 aikana. Valmistuttuaan paahtimo tuottaa vuodessa yli 100 miljoonaa kahvipakettia Suomen ja vientimaiden markkinoille.

Paahtimohankkeen kulku:
  • Uuden paahtimon rakentamismahdollisuuden pohtiminen alkoi yli 10 vuotta sitten.
  • Konkreettinen askel otetaan kesäkuussa 2004: Oy Gustav Paulig Ab ja Helsingin kaupunki solmivat esisopimuksen tonttikaupasta Vuosaaren sataman kupeeseen tulevalta yritysalueelta. Uuden paahtimon pääsuunnittelijoiksi valitaan Arkkitehdit Tommila Oy ja tehdassuunnittelun osalta Pöyry Engineering Oy.
  • Kesäkuu 2006: Paulig Oy:n hallitus päättää yksimielisesti toteuttaa paahtimohankkeen ja aloittaa historiansa suurimman teollisen investoinnin, jonka kustannusarvio on lähes 120 miljoonaa euroa.
  • Huhtikuu 2007: Oy Gustav Paulig Ab ja Lemminkäinen-konserniin kuuluva Lemcon Oy allekirjoittavat sopimuksen uuden paahtimon tuotanto-, toimisto- ja varastotilojen rakentamisesta.
  • Toukokuu 2007: Helsingin kaupungin rakennuslautakunta hyväksyy hankkeen rakennusluvan.
  • Kesäkuu 2007: Uuden paahtimon sisustussuunnittelukilpailun voittajaksi valitaan Studio Bergroth & ABBD. Voittajaryhmä saa suunniteltavakseen koko paahtimon sisustuksen. Sisätilojen yhtenäinen arkkitehtuuri kattaa kaikki tilat: tuotannon, toimistot sekä logistiikkakeskuksen.
  • Heinäkuu 2007: Maanrakennustyöt alkavat.
  • Syyskuu 2007: Uuden paahtimon peruskivi muurataan 20.9.2007.

  • Kesä 2008: Paahtimorakennus nousee harjakorkeuteen.
  • Kevät/kesä 2009: Vuosaaren Pauligin työntekijät muuttavat uuteen paahtimoon. Ensimmäinen Juhlamokka-paketti lähtee maailmalle uudesta paahtimosta heinäkuussa 2009.
Rakennuksen mitat, toiminnot ja tilat:

- pinta-ala noin 32 000 m²
- tilavuus noin 345 000 m³
- pituus noin 300 m
- leveys noin 150 m
- korkein kohta noin 40 m
- matalin kohta noin 12 m
- raakakahvin vastaanotto ja    varastointi
- kahvin tuotantoprosessi
- pakkaus ja lavoitus
- varasto
- valvomo
- tekniset tilat
- toimistot tuotantotilojen yhteyteen


ARKISTO:

21.1.2010
Pauligin uusi kahvipaahtimo vihittiin käyttöön

8.12.2009
Pauligin uusi paahtimo viittä vaille valmis

8.12.2009
Työvaatteet suunnitteli vuoden muotitaitelija

30.11.2009
Pauligin uusi paahtimo on Vuoden 2009 Teräsrakenne

10.8.2009
Raakakahvin esilämmitys säästää energiaa

4.8.2009
Ensimmäiset Juhla Mokka -paketit valmistuivat

8.7.2009
Lämmitysjärjestelmä edustaa uutta tekniikkaa

17.6.2009
Konservaattori käsittelee museoesineet

29.5.2009
Paahtimon julkisivu on kestävä ja ekologinen

28.4.2009
Uuden paahtimon valaistusjärjestelmä valittiin huolella

24.3.2009
Historia seuraa mukana

3.2.2009
Tehdasrakennus valmistui

28.11.2008
Muutto uuteen tehtaaseen on suuri haaste

13.8.2008
Uudelle paahtimolle ympäristölupa

18.6.2008
Pauligin uusi paahtimo on nyt harjakorkeudessa

10.6.2008
Pauligin paahtimotyömaalla pieni kattopalo

8.5.2008
Paahtimon maamerkki kohoaa vauhdilla

28.1.2008
Työmaapäällikkö valvoo ja viestii

29.11.2007
Uuteen tehtaaseen PROBAT-WERKEn paahtokoneet

20.9.2007
Tällaiseen projektiin pääsee vain kerran elämässä

20.9.2007
Pauligin uuden kahvipaahtimon peruskivi muurattiin

20.9.2007
Pauligin paahtimohanke pavunkuoressa

12.6.2007
Pauligin uuden kahvipaahtimon sisustussuunnittelukilpailun voitti Studio Bergroth & ABB

10.5.2007
Pauligin uusi kahvipaahtimo sai rakennusluvan

5.4.2007
Lemcon rakentaa Pauligin uuden paahtimon

1.3.2007
Pauligin uuden toimisto- ja paahtimorakennuksen sisustussuunnittelukilpailu etenee - loppukilpailuun valittiin neljä korkeatasoista suunnittelijaryhmää

8.1.2007
Pauligin uuden kahvipaahtimon sisustus tarjoaa mittavan ja harvinaislaatuisen suunnitteluhaasteen alan ammattilaisille

19.9.2006
Paulig päätti paahtimoinvestoinnista Suomeen - kahvin paahtaminen alkaa vuonna 2009 Vuosaaren sataman yritysalueella

21.6.2006
Päätös on tehty: uusi paahtimo rakennetaan ja se valmistuu syksyksi 2009

8.6.2004
Paulig ja Helsingin kaupunki esisopimukseen paahtimotontista Vuosaaren sataman yritysalueella















Lisätietoja:
Projektijohtaja Minna Forsström, Oy Gustav Paulig Ab
GSM 040 702 9896,
minna.forsstrom@paulig.fi

Viestintäpäällikkö Leena Miettinen, Paulig Oy
GSM 040 5627 302,
leena.miettinen@paulig.fi

www.paulig.fi/uusipaahtimo

Uuteen tehtaaseen PROBAT-WERKEn paahtokoneet